啤酒硅胶主要是用于啤酒过滤的,是啤酒过滤*产品,是一种非晶态、多微孔结构的固体粉末。孔径为8~16nm,硅胶在啤酒中不会发生反应,不影响啤酒口味,无毒、无味,而且价格不高。啤酒硅胶对人体无害。易于吸附除去啤酒中的混浊的蛋白质和混浊的多聚合体,起到除杂质去异味的作用,提高啤酒的品质,延长啤酒的保质期和贮存期,有效地提高和保证成品啤酒的质量。 产品特性:1、不溶于水和任何溶剂,不与酸、碱、盐类起反应。无毒、无味、不燃烧、不爆炸,热、冷稳定好。 2、吸水不膨胀,从而不增加酒损,并能减少废弃物。合理的使用可获得较好的经济性。 3、具有适宜的孔容、孔径和比表面积。 4、化学性质稳定,不含啤酒可溶物,并能提高助滤效果,使啤酒更为明亮、清晰。 5、可延长啤酒贮藏期180-240天,防止啤酒出现冷浑浊。 6、可以在几分钟内把造成啤酒浑浊的蛋白质吸附,经过滤除去。具有大的比表面积和适宜的微孔结构,对人体无害。 应用范围:主要用于啤酒工业,吸附造成啤酒混浊的蛋白质,延长啤酒储藏期,不影响啤酒泡沫和口味,还可以提高助滤效果。还可以用于食品工业奶粉、淡粉、可可粉等抗粘结剂、方便面汤料、香料载体、牙膏等。 包装存储:一般用复合袋或阀门口袋包装,并且储存于密封的袋中,储存环境干燥无异味,存储温度在2-35℃之间,啤酒硅胶就会完全稳定而不丧失活性。